自然栽培ネギの根!!

2014年3月31日月曜日


これから畑に定植するネギです!!

肥料を与えないので、養分を求めて自力で地中深くに根を伸ばすのだと思います(^-^)




排水対策!!


排水対策第二弾!!

プラソイラーです。

試運転で使用させていただきました(*^_^*)

前々から使用してみたかったんです…

硬盤(トラクターなどで固められた層)を壊すために!!

これがあると水が下に抜けにくくなって水はけが悪くなるのです。。

また、作物の根張りも悪くなるのです。

実際使ってみて、下層の土が少し表層に上がるのが少し気になりました。その点あまり下層の土が上に上がらないハーフソイラーの方がいいような気もしますが、作物にとってはどうなんだろうか?? 土はかなり良くなった感じがします。

何事も経験です!!

排水はかなり良くなりました…思った以上に(^o^)









種採り。

お気に入りのロメインレタス


 

春菊

湘南レッド(玉ねぎ)


ロメインレタスはオーガニック種子を購入して、土だけで育てたものです!!

種採り用に置いてあるものです。

是が非でも種を採りたい品種です(^-^)


春菊の花…初めて見ました!!


玉ねぎ…なんか感動したので撮ってみました(*^_^*)

綺麗です!!




自然栽培 種まき中!!

2014年3月13日木曜日


夜も種まきしています!!

今日蒔いたもの、トマト6種類、ナス5種類、パプリカ4種類、アーティチョークです。

今年は大玉トマトは作りません。自家採取のアロイトマトは完全自給用に作ります。

また、自然栽培、有機栽培の苗も販売しようと思っています。

特に、自家採取の種で自然栽培の土で作った苗は少量しか売りません、余らなければ売りません。

貴重です(^-^) 







溝掘り

2014年3月12日水曜日







前々からやりたかった溝掘り。

今年の冬は晴天にも恵まれたのでいい感じで溝を掘れました…
というか地元のおじちゃんにほとんどやってもらいましたが…(^o^)
色々とバタバタしていたので、本当に助かりました<(_ _)>
約1週間かかったけど、手で掘ると何か月かかるのか(^_^;)
ユンボを貸してくれた友人にも大感謝です<(_ _)>

昨年は大雨で痛い目にあったので、徹底的に対策したかったんです。
これでかなり改善されたような気もしますが、他にも排水対策は色々と考えています。。
畑は水はけ命です!!

ついでに、畑で使用している水は山からダイレクトに流れてきた綺麗な水(真夏でも冷たい)を使用しています!!
あまり使用しませんが、贅沢していますヽ(^o^)丿





有機農法の野菜育苗中

2014年3月11日火曜日





育苗中。

茎ブロッコリー、紫ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、コールラビ、レタス、ナス、パプリカなど…

種まき倍土はJAS有機対応の有機倍土を使用しています。

育苗の土は畑の土、燻炭(もみ殻を焼いたもの)、ぼかし(畑の土、燻炭、米ぬか)を使用しています。割合は、畑の土10: 燻炭10: ぼかし3位の比率です。

ほとんど肥料成分は入っていないと思います。

有機栽培でも限りなく肥料は少なめに、最小限だけ与えるつもりです。
もしくは、与えない場合もあると思います。
限りなく自然栽培に近い栽培を考えています。

そろそろ定植ラッシュです(*^_^*)





自然栽培の土




自然栽培用の土。

今年は色々と迷いもあったが、量も増えてきて畑の土だけでは畑に負担がかかるので、畑の畦の土を使用する事にしました!

畑は、中山間地にあるので、平野部に比べて畦が大きい(多い)んです。 なので草刈りも大変なんです(^_^;)

また10年以上休耕されていた場所なんで、土がフカフカで育苗には最適かと… 山菜もたくさん出てきます(^-^)

というか、畦で野菜も育てたいくらいです!!


今年の自然栽培の育苗土は、自然栽培の畑の土か自然栽培の畑の畦の土だけでします。

只今、自然栽培のたね蒔きラッシュ中です。



今年の冬は本当に色々な方と出会いました。僕の中で遊び心や楽しさ大事です。

すこしずついい方向に行けばいいなぁと思っています。


後、ホームページ作成中で、なかなかブログもこまめに更新できないと思います(汗)。

春までには完成させたいです(>_<)





自然栽培の野菜達

畑の土なので雑草も凄い、自家採取錦糸瓜


ポロネギ


NEW西田ネギ


チポロット


新芽が出てきた金時草


ロメインレタス(赤、緑)


綺麗なリーフレタス

他にも色々ありますが随時更新していきます。

ネギは5種類になりました。全て固定種で、おいしい物は種採りをします!

種採り

レタス


かぶ


春菊


人参

種採り中の野菜です。

種採りは農業経営の視点からみたら効率が悪い事なのかもしれません。しかし、効率ばかり考えていたら大事な事を見失う事もあるように感じる、今日この頃です…

人間も同じ、焦らずに遊び心や心の余裕は大事にしたいですね。

枯れる野菜!!

枯れる野菜


商品にならない大根を庭で放置していたら、枯れていました。

基本的に自然栽培の野菜は腐らずに枯れます!!

細胞がしっかりしているんだと思います?!

興味がある人は試してくださいね(^-^)

山梨と能登のコラポ!!




横浜、伊勢丹さんで山梨と能登のコラポという事で、僕の干し大根と野菜を使ったピクルスを置かせて頂いています。
急遽決まった事なので、あまり野菜を準備できなかったけど色々と勉強できてよかったです(^-^)

能登は山、海があり食材に恵まれた地です。

世界農業遺産にも選ばれ、手つかずの自然もたくさん残っている、また昔から受け継がれてきた伝統も沢山あります。

まだまだ知らない人が多いですけど、いい所なので一度来てみてくださいね(^o^)

山梨と能登のコラポは伊勢丹さんで1年間続けるそうなので、是非足を運んでください。

声をかけてくれた七尾の夢華さん、ありがとうね!!




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